Cursos Alimentos

INSCRIPCION FINALIZADA. PROXIMA EDICION 2022 Fundamentación: Para la mayoría de las industrias productoras de alimentos es de gran importancia diseñar y ejecutar un Plan de Monitoreo Microbiológico Ambiental que permita controlar la calidad del aire y superficies durante todo el proceso de elaboración hasta el fraccionado, a fin de garantizar la calidad e inocuidad de…

Organizado por el Programa de Control de Alimentos –PROCAL– de la Fundación Bioquímica Argentina, y patrocinado por el CAFP Centro Argentino de Formación Profesional. INSCRIPCION ABIERTA 2021 Inicio: 26 de Abril del 2021 Duración: 4 semanas (5 clases) • Modalidad: Virtual a distancia, con Foros de discusiones semanales en tiempo real por sistema de Video-Conferencia…

Organizado por el Programa de Control de Alimentos –PROCAL– de la Fundación Bioquímica Argentina, y patrocinado por el CAFP Centro Argentino de Formación Profesional. INSCRIPCION ABIERTA 2021 • Inicio: 12 de mayo del 2021 • Duración: 8 semanas • Modalidad: Virtual a distancia, con Foros de discusiones semanales en tiempo real por sistema de Video-Conferencia…

INSCRIPCION ABIERTA 2021 Organizado por el Programa de Control de Alimentos –PROCAL– de la Fundación Bioquímica Argentina, y patrocinado por el CAFP Centro Argentino de Formación Profesional. • Inicio: 15 de junio del 2021 • Duración: 10 semanas • Modalidad: Virtual a distancia, con Foros de discusiones semanales en tiempo real por sistema de Video-Conferencia…

INSCRIPCION FINALIZADA. OBJETIVO DEL CURSO: Capacitar al Inspector Bromatológico Municipal en métodos para la detección y control de alimentos que comprometan la salud de la población. OBJETIVO INSTITUCIONAL Establecer e instalar en las Direcciones de Bromatología Municipales la necesidad de este tipo de capacitaciones a sus inspectores para lograr una fiscalización adecuada de empresas que…

INSCRIPCION ABIERTA 2021 Conoce las claves, estrategias y pasos necesarios para la correcta implementación de un Sistema HACCP. DIRIGIDO A: Bromatólogos, Bioquímicos, Licenciados en Nutrición, Inspectores Bromatológicos, Ingenieros en Alimentos, Tecnólogos en Alimentos, Médicos Veterinarios, Técnicos en Higiene y Seguridad Alimentaria, Profesionales de Gastronomía y Estudiantes avanzados de las carreras mencionadas anteriormente. • Fecha de…

INSCRIPCION FINALIZADA Organizado por el Programa de Control de Alimentos –PROCAL– de la Fundación Bioquímica Argentina, y patrocinado por el CAFP Centro Argentino de Formación Profesional. Esta experiencia inédita en el país consistirá en un curso teórico – práctico a distancia dictado en tiempo real. Tendrá una duración de dos meses y está dirigido a…

  INSCRIPCION FINALIZADA DESTINATARIOS: Bromatólogos, Bioquímicos, Licenciados en Nutrición, Inspectores Bromatológicos, Ingenieros enAlimentos, Tecnólogos en Alimentos, Técnicos de Laboratorio, Técnicos en Higiene y Seguridad Alimentaria, Profesionales de Gastronomía y Estudiantes avanzados de las carreras mencionadas anteriormente. • Fecha de inicio: 23 de Marzo 2021.• Lugar: Plataforma Virtual a través de videoconferencia en tiempo real.• Duración:…

Incorpora conceptos esenciales para realizar una auditoría profesional en empresas e industrias

Conoce las Claves y Estrategias para implementar de forma eficaz las Buenas Prácticas de Manufactura.